Sélection du mois - Épicerie Fine
Caps N°202 - Janvier/Février 2019
Miel et Miels marie le miel à des saveurs délicates pour de nouvelles expériences gustatives et une explosion de sensations en bouche. La collectio…
J'ai goûté pour vous... les miels d'exception de chez Miel et Miels
MaCommune.info, 30 Mai 2018
L'expérience nous a bien convaincu : les goûts sont variés et originaux, tout en confortant ceux qui ne cherchent "que" du bon et simple miel. Les …
La Box Terre & Mer
Cuisine et Vins de France n°182 - Juin-Juillet-Août 2018
Miel et Miels, Miel des Forêts de Sologne, 50g - 3.70€
Un Noël Gourmand - Miels aux mille saveurs
L'Esprit Déco, Novembre/Décembre 2017, p19
Les goûts de ces miels, qui rappellent les forêts les plus célèbres de France, se prêtent aussi aux plats salés, pour glacer et caraméliser de …
Tout Matcha - Rayon vert
Regal, Septembre/Octobre 2017, p14
La douceur du miel associée aux bienfaits du thé matcha. À glisser dans vos infusions et boissons détox ... ou à dévorer à la cuillère pour so…
J'ai testé... les miels Miel et Miels
Avantages, Octobre 2017, p 119-120
Produits en petite quantité et exceptionnels en goûts, ces miels sont récoltés en France par les apiculteurs de la coopérative France Miel. On ai…
Mariage heureux
VEG, Août/Octobre 2017, p 8
Produit par une coopérative du Jura, Miel et Miels vient de sortir un délicieux mélange : miel et thé matcha, le thé détox dont nous vous parlon…
Le miel au thé matcha de Miel et Miels
Biba, Août 2017, p 152
Utilisé en pâtisserie, tartiné sur une brioche ou dilué avec de l'eau fraîche en boisson détox, ce miel surprend par son subtil parfum herbacé,…
Le miel au thé matcha de Miel et Miels
Expression Active, Janvier/Mars 2017, p. 6-7
En 1958, un groupe d'apiculteurs décide de s'organiser en coopérative de production. Baptisée France Miel, cette « Coopérative nationale des apic…
Cadeaux de fête des Mères pour changer du chocolat
Fou de Pâtisserie, #23 MAI JUIN 2017, p44
Maman ne jure que par le Japon et fait tous ses cakes au thé matcha?
... on lui fait découvrir ce miel au thé matcha que les amateurs s'arracheron…
Coup de coeur de produits gourmands
Itinéraires d'un gourmand, Décembre 2016, p.144
Audacieuse idée que de présenter et proposer des miels de grande qualité, comme de petits coffrets cosmétiques où chaque appellation (crus ou ter…
Miels d'excellence
Univers Luxe, Décembre 2016, p.22
Miel et Miels promet des moments de délectation divins avec sa sélection de miels authentiques issus d’essences florales et végétales d’except…
Salon de l'alimentation. Et les gagnants sont...
L'Est Républicain, 18 Octobre 2016
"Prix de l'originalité" pour le mariage thé matcha et miel de Naturalim France Miel, de Port-Lesney (39), qui étend là une gamme existante. A dég…
Du miel au thé matcha
LSA, Hors Série Octobre 2016, p.18
Cette association de thé matcha et de miel permet, une fois mélangée à de l'eau chaude, d'obtenir facilement une boisson détox. Un atout santé q…
SIAL 2016. Ne ratez pas les nouvelles tendances!
Le Monde de l'Epicerie Fine, Octobre/Novembre 2016, p.52
Ici, on parle d'écrin voire d'approche cosmétique pour évoquer le packaging, et d'élixirs pour définir des recettes souvent improbables de mémoi…
Miel et Miels est la première marque de miels français haut de gamme à présenter un miel de coriandre récolté en France
Régal, septembre/octobre 2016, p.89,91
On aime...ce miel beige clair nacré, à la texture étonnamment soyeuse et fondante. Ses notes végétales, puissantes et subtiles, rappellent la pla…
Douceur de Vivre à la Française
Elle à Table, septembre/octobre 2016, p.12
Un nouveau venu dans la collection Miels de Crus, caractérisé par de subtiles saveurs végétales rappelant celles de la coriandre fraîche ainsi qu…
Nouveauté estivale pour Miel et Miels
Le Monde de l'Epicerie Fine, Juin/Juillet 2016, p.12
Nouveauté estivale pour Miel et Miels qui propose cet excellent miel aux reflets nacrés et à la texture étonnamment lisse et fondante. Les connais…
Le haut de gamme en matière de miel
Idéal Pâtisserie, Juillet 2016, p.46-47
Si vous visez le haut de gamme en matière de miel, voici la marque qu'il vous faut. Issues du meilleur des récoltes d'apiculteurs passionnés, ses c…
Hôtels, boutiques... Comment le miel est devenu "cool"
Nouvel Obs, 05/06/2016
Des toîts des grands hôtels aux boutiques monoproduit, le précieux nectar est partout. Il est d'autant plusprécieux qu'en 2016 on le déguste comm…
Douceur plein pot
Zeste, Mai/Juin 2016, p.38
Faciles à collectionner, à contempler et à vider, tant ils sont beaux et bons, ces pots meritent tous, a nos yeux, une cuillère d'or.
Miel des Fo…
Nouveau: Miel et Miels
Le Figaro Magazine, 25/26 Mars 2016, p.102
La coopérative [...] créée en 1950, regroupant apiculteurs et apicultrices passionnés de toutes les régions, propose des produits d'exception.
…
Miel et Miels propose un miel de pissenlit du Jura ainsi qu'un miel de sapin du Jura
Voix du Jura, 10-16 Décembre 2015
Pour les fêtes de fin d'année, Miel et Miels propose un miel de pissenlit du Jura "d'un jaune vif nacré aux notes suaves et de beurre frais" ainsi …