Hôtels, boutiques... Comment le miel est devenu "cool"

Nouvel Obs, 05/06/2016
Des toîts des grands hôtels aux boutiques monoproduit, le précieux nectar est partout. Il est d'autant plusprécieux qu'en 2016 on le déguste comme un grand cru. Chez Miel et Miels, on parle de "miels de crus", parmi lesquels figure un miel d'acacia des vignobles du Pouilly.