Recettes
Entrée / Plat
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Gambas aux deux coriandres laquées au Miel de Coriandre du Cher
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Galettes de Blé Noir au Chêvre et à la Sarriette nappées de Miel de Sapin du Jura, noisettes torréfiées concassées
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Canette rôtie au Miel
Encas / Dessert
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Mariage Miel et Thé Matcha Fraîcheur
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Tartelettes Fleurs Mariage Roses et Miel
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Poire pochée aux Agrumes, Nappée de miel, Pistaches et Thé Matcha
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Glace marbrée aux Mûres et au Miel de Ronce de Bourgogne
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